اللحم بالصويا صوص والصويا الحلوه طعمه
المقادير
لحم مقطع
تتبيله اللحم
فص ثوم مدقوق +ملح +ليمون +كمون +فلفل اسود +وبهار مشكل +صويا صوص شوي بس
نتبله ساعه اونص ساعه
بصل مقطع شرائح +فلفل رومي الالوان كلها اصفر اخضر احمر
علبه مشروم
طماط +نص كاس ماء
الطريقه:
اول مايخلص اللحم من التتبيله نحطه بمقلاه وشوي زيت ونحطه على النار لين يستوي
بعدها نحط البصل والفلفل الباارد ونحط البهارات نفسها حقت التتبيله من دون الثوم وشوي ماجي ابيض ونحركها لين تستوي ونحط عليها من صويا صوص
بعدها احط الطماط مع نص كاس المويه بالخلاط لمى تخلص احط عليها صويا صوص وصويا حلووه واكثر من الحلوه
بعدها اصبها عليها وخليها شووي لين تاخذ الطعم بس مااينشف واحنا نحرك نزيد من صويا الحلوه
وبس
المقادير
لحم مقطع
تتبيله اللحم
فص ثوم مدقوق +ملح +ليمون +كمون +فلفل اسود +وبهار مشكل +صويا صوص شوي بس
نتبله ساعه اونص ساعه
بصل مقطع شرائح +فلفل رومي الالوان كلها اصفر اخضر احمر
علبه مشروم
طماط +نص كاس ماء
الطريقه:
اول مايخلص اللحم من التتبيله نحطه بمقلاه وشوي زيت ونحطه على النار لين يستوي
بعدها نحط البصل والفلفل الباارد ونحط البهارات نفسها حقت التتبيله من دون الثوم وشوي ماجي ابيض ونحركها لين تستوي ونحط عليها من صويا صوص
بعدها احط الطماط مع نص كاس المويه بالخلاط لمى تخلص احط عليها صويا صوص وصويا حلووه واكثر من الحلوه
بعدها اصبها عليها وخليها شووي لين تاخذ الطعم بس مااينشف واحنا نحرك نزيد من صويا الحلوه
وبس