لففات الدجاج بالجبن أطباق رمضان

رمضان سعيد:
في اليوم الأول لرمضان أحببت تقديم وصفة رائعة و لذيذة جدا, هي سهلة التحضير وسريعة
لمقادير.
300 غ صدر دجاج مرحي,
بصلة متوسطة,
2|1كأس خبز مرحى (chapelure)
ملح  فلفل أسود

الجبن   معدنوس
زيت للقلى

للتحمير
فرينة   2بيض  خبز مرحي

التحضير.
قطعي البصل رقيق أو أبشريه
إخلطي الدجاج المرحي مع البصل و الخبز المرحي , ضيفي الملح و الفلفل الأسود,
إخلطي كل شئ جيدا.


على ورق زبدة أو غلاف بلاستيكي مدهون بقليل من الزيت,إبسطى الدجاج المرحى ,بواسطة حلال,
شكليه على شكل مستطيل.
من جهة أخرى إخلطي الجبن مع المعدنوس( البقدونس)  وهو إختياري
ضعي الجبن في حافة المستطيل
ثم لفيه دائرة و نصف

ثم قطعيه مكعبات بطول 2سنتمتر
[img][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

ممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم يمي